Os seres heterotróficos necessitam de obter matéria orgânica e inorgânica do meio exterior. Neste grande grupo incluem-se seres vivos tão diversos como animais e protozoários (consumidores) ou fungos e algumas bactérias (decompositores ou microconsumidores).
Na maioria dos seres heterotróficos, a obtenção de matéria orgânica é feita na forma de moléculas complexas. Posteriormente, estas moléculas sofrem digestão, processo de transformação que as converte em moléculas mais simples capazes de passarem do meio externo para o meio interno.
Membrana Celular
A membrana individualiza a célula, permite a manutenção do equilíbrio intracelular, através da passagem seletiva de substâncias e, nos seres multicelulares, possibilita a formação de tecidos estabelecendo a união entre as células.
A membrana plasmática é constituída fundamentalmente por lípidos e proteínas, apresentando também alguns glúcidos.
- bicamada de fosfolípidos, com as extremidades hidrofílicas das moléculas a formarem a face interna e externa da membrana e as hidrofóbicas a ocuparem o interior;
- proteínas que, de acordo com a sua posição na bicamada, são designadas por proteínas intrínsecas ou integradas, inseridas na dupla camada, e proteínas extrínsecas ou periféricas, situadas na superfície interna e externa. As proteínas membranares possuem composição e funções diferentes. Algumas têm função estrutural, enquanto outras intervêm na atividade celular como transportadoras de substâncias químicas, através de membrana celular (ex.: permeases), como enzimas, catalisando reações que ocorrem na superfície da célula ou como receptores de estímulos provenientes do meio extracelular;
- colestrol, situado entre as moléculas de fosfolípidos da bicamada; tem um papel estabilizador da membrana, pois evita que os fosfolípidos se agreguem, mantendo a sua fluidez;
- glicolípidos e glicoproteínas, localizados na superfície externa da bicamada. Estas moléculas desempenham um papel importante no reconhecimento de certas substâncias pela célula através da sua porção glicídica.
Membrana Plasmática
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Constituintes da membrana
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Função
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Bicamada fosfolipídica
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Barreira seletiva
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Proteínas
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Transporte
Recetores de substâncias
Atividade enzimática
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Glúcidos (superfície
externa)
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Recetores de mensageiros químicos
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- LANGMUIR – 1917 - Previu que seria constituída por uma camada de fosfolípidos, com uma extremidade voltada para a água e a outra para o ar.
- GORTER e GRENDEL – 1925 - Extraíram lípidos das membranas dos glóbulos vermelhos e concluíram que existiam lípidos suficientes para formar uma bicamada lipídica, sendo que as extremidades hidrofóbicas ficaria viradas para o interior e as cabeças hidrofílicas viradas para o exterior.
- DAVSON E DANIELLI – 1935 - Propuseram que as duas camadas fosfolipídicas estariam envolvidas por uma camada de proteínas, em que as cadeias polipeptídicas se dispunham perpendicularmente às moléculas lipídicas.
- SINGER E NICHOLSON – 1972 - Propuseram um novo modelo, designado por MODELO DE MOSAICO FLUÍDO, segundo o qual esta seria constituída por uma bicamada de fosfolípidos com proteínas periféricas ou extrínsecas, dispersas à superfície e com ligações fracas aos fosfolípidos, e proteínas integradas ou intrínsecas, nela introduzidas de forma mais ou menos profunda.
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